电加热夹层锅，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按采用全焊透结构拼焊而成。具有受热面积大，热，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

、整机外观与成型部份均采用不锈钢制作，清洁卫生，符合食品卫生标准；

3、电脑操作系统采用进口彩色触摸屏控制，数字人性化管理，并设有缺料、缺包材自动停机及时报警等多种先进功能，使操作更简单，维修更方便；

可倾式行星搅拌夹层锅材质由一次冲压成型的半球不锈钢锅体制作，并采用电磁加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜传动，其中采用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使夹层锅锅内无搅拌死角。

以的品质，打造鑫烨品牌；

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燃气夹层锅、夹层蒸汽锅。夹层锅大量运用在食品、乳品、糖果、酿酒、调味料、腌制产品、制药、化妆品、精细化工和大型食堂。通常用于蒸煮物料，通过大规模的锅体容量及配置大功率的加热系统让蒸煮工作效率提供、蒸煮后物料达到理想的效果

夹层锅加热源分类：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

夹层锅支架分类：立式固定式夹层锅、可倾式夹层锅 接触物料和外层锅体全不锈钢。

500L可倾式熬粥夹层锅餐厅专用夹层锅夹层锅分类：

按结构可以分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅，

按工艺需要各采用带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅，

以及根据加热条件可以选择使用蒸汽的蒸汽加热夹层锅和用电加热夹层锅。

夹层锅容积有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等。更大规格的可以订做 我们有完善的服务和的质量，保证客户买的舒心，用的放心。